養生保健是如今人們永久的話題，養生保健產品如冬蟲夏草之類更是據首位，近幾年來由于冬蟲夏草價格不斷上漲，很多不法商販經常用假蟲草冒充真蟲草，不懂行的朋友經常給小編打電話喊小編辨別真假冬蟲夏草，懂行的朋友偶爾稍不注意也會購買到假冬蟲夏草。于是食用新鮮冬蟲夏草都成了時尚。很多朋友有疑問了，新鮮冬蟲夏草與干草都屬于冬蟲夏草，那么為什么大家喜愛吃新鮮冬蟲夏草呢，新鮮冬蟲夏草與干草比有什么優勢呢？下面東強堂的小編就給大家解釋一下新鮮冬蟲夏草與干草比有什么優勢。

小編發覺在冬蟲夏草造假上，不良的商販經常在干蟲草商動手腳，而新鮮冬蟲夏草造假非常不易，所以新鮮冬蟲夏草很少出現假草，在新鮮冬蟲夏草出產的5、6兩個月基本上都能購買到貨真價實的蟲草。這也是很多朋友喜愛新鮮冬蟲夏草的原因之一。一些朋友也經常打電話來給讓小編說一下新鮮冬蟲夏草最后損失多少水分，其實新鮮冬蟲夏草含水量是不等的，在產新期的時候，新鮮冬蟲夏草都是按根銷售的，至于關于損失水分的問題只有靠行業經驗了。那么新鮮蟲草于干草比的優勢主要體現在下面幾個方面。

1新鮮蟲草與干草比的優勢：新鮮蟲草功效高，新鮮蟲草含有1000多種活性成分，而干蟲草因水分蒸發喪失了這些活性成分；當然新鮮蟲草的營養價值、藥用功效比干蟲草要高出許多倍。當然小編認為在沒用權威部門給出數據之前，也不能百分之百的下結論說新鮮冬蟲夏草的藥用價值和干草的價值那個更好。

2新鮮蟲草與干草比的優勢：新鮮蟲草營養全面，有效成分保存的多。新鮮蟲草當然是當年剛挖掘后就出售的，所以未受晾曬、風干、自然氧化影響，保留了全部營養成份，看著更飽滿、個頭更大。并且在口感上新草口感非常好，帶甜味，直接嚼更容易嚼爛吸收，當然吸收的營養成分也更全面。

3新鮮蟲草與干草比的優勢：新草性價比高。東強堂出售的新鮮蟲草論根出售，取消中間商層層加價的環節，完全擠掉了價格水份，一根剛剛挖出來的冬蟲夏草才需幾十塊錢，在價格與實惠上是性價比最高，通過藏區直接挖取然后快遞給客戶保證了最新鮮性。

4新鮮蟲草與干草比的優勢：新鮮蟲草造假不易。關于新鮮蟲草造假不易的問題，小編已經在上文提到過，在冬蟲夏草造假上主要是增加重量，比如插鐵絲、注射金屬粉等，而新鮮蟲草因為出售時間不長，所以造假非常困難，而且就算造假后也易于辨別，所以在新鮮蟲草的購買上不用擔心買到假蟲草。不過小編要提醒的是單從外觀上很難分辨新鮮蟲草與干蟲草的區別，但是新鮮冬蟲夏草顯得濕潤飽滿，且新鮮蟲草的顏色非常鮮活。

了解了上文的新鮮冬蟲夏草與干草比的優勢，你是不是馬上也想購買一些新鮮蟲草了。不過小編提醒大家在新鮮蟲草的保存上一定要低溫冷藏，隨便放置的話就會導致新草干燥。當然新鮮蟲草也不是神話，不是包治百病的神藥，它是具有一定的功效作用的，并且能提前預防百病的發生。需要保持正確的心態來購買新鮮冬蟲夏草，而不是把它認為是靈丹妙藥。