冬蟲夏草和雞心可以搭配在一起烹調，以下是一種常見的吃法：

材料：
冬蟲夏草：適量
雞心：適量
姜蒜：適量
料酒：適量
生抽：適量
鹽：適量
糖：適量
雞精：適量
植物油：適量

步驟：
1. 將冬蟲夏草用溫水泡軟，去除雜質。
2. 雞心洗凈，切成薄片。
3. 姜蒜切末備用。
4. 熱鍋加入適量的植物油，放入姜蒜末炒香。
5. 加入雞心煸炒至變色。
6. 加入適量的料酒煮去雞腥味。
7. 倒入適量的生抽，翻炒均勻。
8. 加入適量的鹽、糖、雞精調味，繼續翻炒均勻。
9. 加入泡軟的冬蟲夏草，翻炒均勻。
10. 炒至雞心熟透，冬蟲夏草變軟糯即可。

這樣烹調出來的冬蟲夏草和雞心搭配在一起，既保留了冬蟲夏草的營養價值，又能增添雞心的鮮美口感。根據個人口味，可以適量調整調料的用量。