選擇適合自己食用的冬蟲夏草規格是一個需要根據個人需求和預算來考慮的因素。以下是一些選擇冬蟲夏草規格的建議：

新鮮與干燥：首先需要決定是購買新鮮的冬蟲夏草還是干燥的冬蟲夏草。新鮮的冬蟲夏草含水量較高，食用時口感更為嫩滑，但保存時間較短；干燥的冬蟲夏草則便于保存和長期使用，但相對口感會更硬。
尺寸和重量：冬蟲夏草的尺寸和重量也是要考慮的因素。一般來說，冬蟲夏草的尺寸越大、重量越重，其含有的有效成分也相對更多。如果您追求高品質的冬蟲夏草，可以選擇較大尺寸和重量的產品。
配置和品質：冬蟲夏草市場上存在著多種不同品質和配置的產品。一般來說，純正度高、含有較多的冬蟲夏草體和較少雜質的產品質量更好。可通過查看產品的質檢報告或購買者評價來了解產品的品質和信譽。

購買渠道：選擇信譽良好的購買渠道也是非常重要的。確保從正規藥店、健康食品店或官方授權的網上銷售平臺購買，以確保所購買的冬蟲夏草符合相關的質量標準。
預算考慮：最后，還需要根據自己的預算來選擇冬蟲夏草的規格。一般來說，較大尺寸和重量的冬蟲夏草價格會相對較高；而干燥的冬蟲夏草相對較便宜。可以根據個人需求和預算，在質量和價格之間進行權衡。
需要注意的是，冬蟲夏草作為一種中草藥材，其食用效果因人而異。建議在購買和食用冬蟲夏草前咨詢專業醫生或中藥師的建議，了解自身的體質和適用情況，并遵循適量食用的原則。