冬蟲夏草可以含著吃，但是需要注意以下4點：

1. 冬蟲夏草含著吃的方法主要是將冬蟲夏草放入口中慢慢咀嚼，使其在口腔內充分釋放出藥效和營養物質。咀嚼后可以將其咽下，也可以吐出來。

2. 含著吃冬蟲夏草需要注意清潔衛生，因為冬蟲夏草表面可能會附著一些灰塵和細菌。在咀嚼之前，最好將冬蟲夏草用水沖洗干凈或用軟毛刷輕輕刷去表面的灰塵。

3. 含著吃冬蟲夏草時，需要注意冬蟲夏草的用量和咀嚼時間。一般來說，每次含服1-2根冬蟲夏草即可，咀嚼時間可以根據個人口感和需求進行調整。如果嚼碎后口感不舒適，可以漱口后再咽下。

4. 含著吃冬蟲夏草可以使其藥效和營養物質更好地釋放，但是其藥效和營養價值與煮水喝或燉湯喝相比可能會有所降低。因此，如果想要更好地發揮冬蟲夏草的藥效和營養價值，建議將其煮水喝或燉湯喝。

含著吃冬蟲夏草是一種可行的食用方法，但是在食用過程中需要注意清潔衛生和用量、咀嚼時間等問題。如果想要更好地發揮其藥效和營養價值，建議將其煮水喝或燉湯喝。