鑒別冬蟲夏草的真偽，是很多人們購買冬蟲夏草避免被騙害的關鍵所在。雖然市面上有很多冬蟲夏草的品種和產品，但是常有不少假冬蟲夏草混在其中，導致人們很難選擇到優良的冬蟲夏草產品。為此，以下我整理了一些判別冬蟲夏草真假的方法和技巧，以供大家參考。

1. 看顏色
優質的冬蟲夏草色澤偏黃棕或棕黑，單條分叉小，彎曲度不算太大，在陽光下有一定的形變，而假的冬蟲夏草顏色大都發白或者發黃，特別是冬蟲夏草頭部色澤與身體色澤相比更加明顯。

2. 聞氣味
優質的冬蟲夏草有一種特殊的麝香味，清新淡雅，沒有異味，而假的冬蟲夏草則多呈現出一股異味，例如刺鼻、腥臭等味道。

3. 看形狀
優質的冬蟲夏草單條大多都比較完整，無破損，冬蟲夏草的一個個部分線條規整且相對對稱，尤其是冬蟲夏草絲的彎曲不應過于彎曲，如果冬蟲夏草出現碎裂、變形等情況，則需要懷疑其真偽。

4. 用火烤
用打火機烤一下冬蟲夏草，真正的冬蟲夏草在烤烤后會有一股陣陣的麝香味，而假冬蟲夏草則會發出一股焦臭味或又或者說再沒有異味。

5. 看價格
真正的優質冬蟲夏草價格較高，均價通常會在數百元每克以上。如果遇到到很便宜的冬蟲夏草價格，則需要引起警惕，以免被一些不良商家騙錢。

總之，選擇正規的銷售渠道，并且仔細觀察冬蟲夏草的顏色、氣味、形態以及價格等因素，從多個方面去綜合判斷和篩選，才能選到優質的冬蟲夏草，以免買到不良的冬蟲夏草受到損失，建議大家多了解相關的知識，增加自己的辨別能力，避免被不良商家所騙。